Getest: Vegan chocolade ijs

Laatst maakte ik kennis met de Coco Frostick, een 100% plantaardig ijsje van Abbot Kinney’s. Het ijsje lijkt een beetje op een magnum, maar dan zonder gekke toevoegingen. De buitenkant van de Coco Frostick is gemaakt van een laagje pure chocolade. De binnenkant is lekker romig kokosijs. Ben je gek op chocolade en kokos? Dan…

Lees Meer

Broodje vegetarische shoarma

Dit broodje vegetarische shoarma is perfect comfort food voor in het weekend. Je hebt niet veel ingrediënten nodig en het recept is zo klaar. Tegenwoordig kan je overal vegetarische shoarma scoren, iets wat ik erg goed vind. Vegetarisch eten is echt niet meer zo apart als een paar jaar geleden en de supermarkten hebben meer…

Lees Meer

Overnight oats met kokos en citroen

Deze overnight oats met kokos en citroen zijn het ideale ontbijt voor onderweg. Je maakt de overnight oats al de avond van te voren, waardoor je ’s ochtends niks meer hoeft te doen. Overnight oats is eigenlijk gewoon een hippe term voor havermoutpap die je een nacht in de koelkast zet. De havermoutpap is lekker…

Lees Meer

Vegan pannenkoeken met banaan en passievrucht

Begin je weekend met deze vegan pannenkoeken en je dag kan niet meer stuk! Ik vind het heerlijk om op zondag te ontbijten met pannenkoeken. Mijn vriend ook, dus tegenwoordig maak ik elk weekend gezonde pannenkoekjes als ontbijt. Deze pannenkoeken zijn echt een feestje, de combinatie van passievrucht met banaan en kokos is heerlijk. Het…

Lees Meer

Vijf redenen om vaker kokoswater te drinken

Drink jij wel eens kokoswater? Kokoswater is enorm gezond voor je lichaam en een fijne dorstlesser bij warm weer. Onlangs maakte ik kennis met het kokoswater van Obrigado, wat bestaat uit 100% puur kokoswater dat uit jonge groene kokosnoten komt. Deze worden verbouwd op een duurzame farm in Bahia, Brazilië. De kokosnoten worden daar opengemaakt…

Lees Meer

Chocolade hummus

Deze chocolade hummus moet je proeven! Zelf hummus maken is hartstikke makkelijk, het liefst maak ik elke week een schaaltje. De ene keer maak ik kerrie hummus, de andere keer hummus met rode linzen. Maar vanaf nu is deze chocolade hummus mijn nieuwe favoriet. De hoofdingrediënten van deze hummus zijn kikkererwten en cacao. Lekker voor…

Lees Meer

Welke voeding zorgt voor een gezonde huid?

Wil je graag een gezonde huid? Dan is het slim om te beginnen met je voeding. Alle voedingstoffen die je binnenkrijgt hebben namelijk invloed op de gezondheid van je huid. Het komt eigenlijk maar weinig voor dat iemand die gezond eet een slechte huid heeft. Natuurlijk zijn er uitzonderingen, maar de uitspraak ‘A healthy outside…

Lees Meer

Chocoladerepen met pistachenoten

Deze chocoladerepen met pistachenoten zijn echt heerlijk! Je hebt maar weinig ingrediënten nodig voor deze repen. Alles wat je nodig hebt zijn dadels, hazelnoten, cacaopoeder, pure chocolade en wat pistachenoten. Ik hou van makkelijke recepten met weinig ingrediënten. Bovendien zijn deze chocoladerepen met pistache ook nog eens snel klaar. Een fijn tussendoortje om mee te…

Lees Meer